خواص روغن ها و پودر های گیاهی

خواص ادویه کاری

کاهش درد و التهاب

 خرید ادویه کاری خواص ضد درد و ضد التهابی دارد و موجب کاهش درد بدن و کاهش التهابات بدن می شود.

پاکسازی سموم کبد

خواص ضد عفونی کنندگی دارد و عفونت های باکتریایی را از بین می برد و کبد را از سموم پاک می کند.

سلامت قلب با خرید فلفل قرمز هندی

با کاهش کلسترول، تری گلیسیرید و چربی خون از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می کند. همچنین از لخته شدن خون در رگ ها نیز جلوگیری می کند.

سماق قهوه ای نرم  یا سماک از درختچه کوهستانی بدست می آید که میوه های آن به رنگ قرمز و قهوه ای می باشد و به صورت خوشه ای رشد می کند

سماق از خانواده پسته ایان است بعد از رسیدن طعم ترشی به خود می گیرد و به عنوان ادویه استفاده می شود.
این گیاه بومی مناطق: مدیترانه ای، جنوب ایتالیا و آسیای شرقی (ایران) می باشد. طبع سرد و خشکی دارد و خواص زیادی برای سلامتی دارد.

خواص پودر هلیله سیاه

تصفیه کننده قوی خون می باشد و برای افرادی که خون صافی ندارند مناسب است.

برای جلوگیری از سرطان مفید می باشد زیرا حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان و ویتامین C می باشد.

همچنین با مبارزه با استرساکسیداتیوی از بیماری های که به سن مربوط هستند جلوگیری می کند.

دو نوع زیره: سبز و سیاه در طبیعت یافت می شود که هر کدام فواید و مزایتی فراوانی را به همراه دارند. از ۵ هزار سال پیش از زیره سبز برای مومیایی کردن فراعنه استفاده می شد و امروزه به خاطر عطر دلپذیری که دارد به عنوان چاشنی در غذا استفاده می شود. همچنین دارای خواص درمانی بوده و در تهیه انواع نوشیدنی ها قابل استفاده می باشد.
گیاه زیره از تیره چتریان و خانواده جعفری است که به صورت بذر کاشت می شود خرید زیره سبز.

همچنین می توان برای موارد زیر نیز از ادویه پاپریکا اعلااستفاده کرد.

۱-برای بهبود سوءهاضمه مفید است.

۲-به وضعیت خواب کمک خواهد کرد.

۳-برای پیشگیری از کم خونی مناسب است.

خواص ادویه پلویی

به طور کلی می توان گفت ادویه پلویی یک اشتها آور قوی است و همچنین یک آنتی باکتریال قوی نیز هست.

برای بهبود یبوست مفید است زیرا خاصیت ملینی دارد.
برای تقویت دستگاه گوارش مفید است و برای رفع نفخ معده و روده می توان استفاده نمود.

خواص جوهر لیمو

هضم غذا

استفاده از زاج منجربه آسان شدن هضم می شود و برای افزایش وزن در افراد لاغر مفید است.

سم زدایی بدن

خواص ضد عفونی کنندگی دارد و سموم بدن را دفع می کند.

خرید ادویه فلافل از ادویه های ترکیبی است که برای تهیه فلافل استفاده میشود تا عطر و بوی خوبی به غذا خود بدهند.

فلافل یکی از غذاهای معروف کشورهای شرقی دریای مدیترانه خصوصا کشور لبنان است اما خاستگاه اصلی آن به زمان فراعنه در مصر باستان برمی گردد.

ادویه ماهی همانطور که از اسمش پیداست مناسب برای رفع بوی زخم ماهیان می باشد که در آن از ترکیبات ادویجات معطر استفاده شده و طعم جدیدی را به غذاهای دریایی شما می دهد.
خرید ادویه ماهی طبع گرمی دارد که منجربه رفع سردی ماهی می شود و افرادی که مزاج آن ها سرد می باشد می توانند از این ادویه استفاده نمایند.
در این ادویه از ترکیباتی همچون: گشنیز، سیر و پیاز، رزماری، زنجبیل، تمرهندی و …. استفاده شده است

دارچین را با نام های: دارچین کایان، دارچین چین، سایگون، سیلان و قرفه می توان شناخت. جزو گیاهان دارویی با مزاج گرم و خشک نیز می باشد دارچین نرم.

یک درختچه کوچک با ارتفاع ۵ تا ۷ متر با برگ های به رنگ سبز تیره و گل های به رنگ سفید می باشد.

خرید جوش شیرین که به آن بی کربنات سدیم نیز گفته می شود برگرفته از چشمه های آب معدنی است. این پودر به رنگ سفید می باشد و برای مصارف بهداشتی، آرایشی، صنعتی و حتی ایمنی مورد استفاده قرار می گیرد.

جوش شیرین که یک نمک سدیمی اسید کربنیک است طرفداران زیادی دارد و بدون بو و بدون مزه می باشد و رطوبت و بو را جذب خود می کند و برای گرفتن بوی بد یخچال بسیار مناسب است.

خواص پودر انبه

1. برای بهبود هضم می توان از این پودر استفاده کرد.
2. به جنگ با اسیدیته می پردازد.
3. خرید پودر انبه حاوی آنتی اکسیدان های قوی است و برای سلامت چشم مفید می باشد زیرا آنتی اکسیدان موجود در این پودر اجازه نمی دهد که نور آبی مستقیم به چشم ها برخورد کند.

خرید پودر شیرین بیان

کاهش ریفلاکس و سوء هاضمه

برای کاهش رفلاکس معده مفید بوده و همچنین سوزش معده را هم تا حد ممکن بهبود می بخشد.

خواص نشاسته ذرت

۱-خرید نشاسته ذرت حاوی انرژی بالایی است.

کربوهیدرات های موجود در این نشاسته موجب افزایش انرژی در بدن می شود.

خواص پودر پیاز

این ماده حاوی ویتامین های A ,B,C است. همچنین دارای پتاسیم، کلسیم و سدیم است.

خرید پودر پیاز برای از بین بردن باکتری های بدن مفید است.

زیرا خاصیت آنتی بیوتیکی و ضد میکروبی دارد و میکروب های بدن را خارج و بدن را ضدعفونی می کند.

خواص پودر سیر

برای درمان سرماخوردگی مفید است.

مصرف این پودر در روز به دلیل آلیسین موجود برای سرماخوردگی مفید است خرید پودر سیر.

ویروس کش قوی است.

چون دارای فیتوکمیکال است استفاده از آن باکتری ها و ویروس ها را از بدن بیرون می کند.

 خرید پودر نارگیل چرب

 استخوان

به دلیل مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی که در نارگیل وجود دارد برای سلامتی مفید است و به تقویت و استحکام استخوان ها کمک شایانی می نماید.

خلال پسته چیست؟

مهمترین فراورده هایی که از پسته بوجود می آید مغز و خلال پسته است که بیشتر  در استان قزوین تولید می شود و به دلیل استفاده هایی که در زمینه صنایع غذایی از آن صورت می گیرد مورد توجه است خرید خلال پسته.